Miso Cookware – Damaskus Professional Brødkniv – / 8″ ✓ Best Price Guarantee ✓ 1-Year Manufacturer Warranty ► Vær den Første til at Vide
Specifikationer:
- Materiale: Japansk Damascusstål (kerne af AUS-10, ekstra højt kulstofindhold på 1,05%)
- Antal lag: 67 lag
- Hårdhed: 60 HRC (Rockwell Hardness Scale)
- Bladlængde: 20 cm (8 tommer)
- Greb: Gråt pakkawood (varme- og fugtbestandig)
- Tilbehør: Medfølger opbevaringsboks og pudseklud
- Tåler ikke maskinopvask
Miso Cookware’s brødkniv er smedet af 67 lag med en kerne i AUS-10 damascusstål. AUS-10 er kendt for et højt kulstofindhold på cirka 1,05%, hvilket øger knivens robusthed og fleksibilitet. Du vil opleve en kniv holder sig skarp i længere tid, selv efter hyppig brug i det travle køkken.
Hårdheden af Miso Cookware’s Industrial brødkniv måles til 60 på Rockwell-skalaen (HRC), hvilket indikerer en meget høj hårdhed. Dette niveau af hårdhed sikrer, at kniven bevarer sin skarphed over længere tid, selv under intensiv brug. En hårdhed på 60 HRC betyder også, at kniven er yderst modstandsd
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.