En høj sauterpande er køkkenets arbejdshest. Den kombinerer stegepandens kontrol med grydens kapacitet.
Sauterpanden er skabt til sautering, simring og pastaretter med sauce – hvor du vil kunne brune først og samle retten i samme pande uden spild og sprøjt.
Den3-lags (3-PLY) konstruktion giver en stabil, jævn varmefordeling og god respons, så du kan arbejde præcist – både ved høj varme til bruning og ved lavere varme til langsom tilberedning.
Egenskaber
- Høje sider giver mere volumen og mindre sprøjt ved sautering, emulgering og omrøring
- 3-PLY sikrer jævn varme og forudsigelige resultater
- Perfekt til retter, der starter med stegning og slutter med sauce/simring
- Alsidig til alt fra grøntsager til kød, ris og pasta
- Kan anvendes på gas, el, keramik og induktion.
- Tåler maskinopvask
Perfekt til
- Sautering af grøntsager, svampe og kød i større mængder
- Simreretter, ragù, stroganoff og retter med sauce
- Risotto, orzo og kornretter, der kræver omrøring og stabil varme
- Hurtige one-pan retter til hverdag
Specifikationer
- Størrelser: Ø20 cm / Ø24 cm / Ø28 cm
- Højder: 5.5 cm / 6.9 cm / 6.9 cm
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.