Macap M42M R Black – On-Demand kaffekværn med timer
Macap M42M R Black er en semi-professionel on-demand kaffekværn, der kombinerer præcision, brugervenlighed og stilren design. Med indbygget timer og trinløs formalingsjustering får du præcist doseret, friskmalet kaffe direkte i portafilteret – hver gang. Perfekt til mindre caféer, restauranter og ambitiøse hjemmebaristaer, der kræver ensartet kvalitet i hver espresso.
Kværnen maler cirka 2 gram per sekund, hvilket gør den hurtig nok, selv når tempoet stiger.
Smart dosering med timer eller manuel kontrol
M42M R Black er udstyret med to forprogrammerede formalings-tider – en til enkel espresso og en til dobbelt. Via kontakten mærket:
- T (Timer) – aktiveres for forudindstillede doser
- M (Manuel) – giver fuld kontrol over formalings-tiden
I timertilstand starter et tryk på den røde knap enkel dosis, og to tryk giver dobbelt dosis. I manuelt tilstand holdes portafilteret mod knappen, indtil den ønskede mængde kaffe er malet.
Formalings-tiden justeres nemt med det nummererede drejehjul (1–4) placeret ved udløbet – højere tal betyder længere formalings-tid.
Trinløs formalingsgrad for perfekt ekstraktion
De 58 mm flade maler-skiver giver ensartet partikelstørrelse, effektiv maling og lang levetid. Formalingsgraden justeres trinløst via drejehjulet på kværnens øverste del, med adgang fra både for- og bagside.
- Med uret → grovere maling
- Mod uret → finere maling
For optimal espresso bør brygningen tage cirka 25 sekunder for 25 ml. Små justeringer er som regel nok, når grundindstillingen er tæt på korrekt.
Som tommelfingerregel:
- Mere arabica → lidt finere maling
- Mere robusta → lidt grovere maling
Bønnebeholder & friskhed
Bønnebeholderen rummer 500 gram, hvilket svarer til cirka 50 espressoer. For at bevare aroma og mindske oxidation anbefales det kun at fylde på den mængde bønner, der forbruges inden for få dage.
Bønneindtaget reguleres via en praktisk afbryderplade, der skubbes frem for at blokere åbningen. Det gør, at bønnebeholderen kan tages af, selv når den indeholder bønner – praktisk ved rengøring eller service.
Nem rengøring & vedligeholdelse
Til indvendig rengøring:
- Fjern bønnebeholderen
- Hæld rengøringsmiddel til kaffekværne i kværnmekanismen
- Sæt beholderen på plads igen
- Mal igennem, indtil resterne er væk
Rengøring anbefales cirka en gang om måneden, afhængigt af brug.
Den mat sorte finish er både elegant og praktisk – kaffestøv og fingeraftryk ses minimalt, og overfladen kan nemt tørres af uden at efterlade mærker.
Design, der matcher din espressomaskine
M42M R Black har et moderne, diskret design, der passer ved siden af de fleste espressomaskiner. Tænd/sluk-knappen er let tilgængelig placeret ved udløbet for nem betjening i løbet af arbejdsdagen.
M42-serien – det rette niveau til dit behov
M42M R Black er en del af Macaps M42-serie, udviklet til semi-professionel brug.
Den placerer sig under M42D RV, som tilbyder digitalt display, LED-belysning og flere justeringsmuligheder. M42M R er i stedet det mere enkle alternativ – til dig, der ønsker pålidelig, præcis maling uden ekstra funktioner.
Kort opsummering
- On-demand kaffekværn med timer
- To programmerbare doser + manuelt tilstand
- 58 mm flade maler-skiver
- Trinløs formalingsjustering
- 500 g bønnebeholder
- Mal ca. 2 g/sekund
- Semi-professionel ydeevne
- Mat sort, let at vedligeholde design
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.