---

Torre Rosalina PID – Professionel 2-gruppers espressomaskine til café & restaurant

• professionel espressomaskine med PID
• 2-gruppers espressomaskine til café
• kommerciel espressomaskine med varmeveksler
• espressomaskine til restaurant
• baristamaskine til høj volumen

Torre Rosalina PID er en kraftfuld og temperaturstabil kommerciel espressomaskine med varmeveksler, udviklet til caféer, restauranter og baristaer, der kræver maksimal præcision og driftssikkerhed. Denne professionelle 2-gruppers espressomaskine med PID kombinerer italiensk design med moderne teknologi for at levere konsekvent espresso – også under høj belastning.

Med en generøs 12,5 liters kobberkedel, varmevekslersystem og præcis PID-temperaturkontrol sikrer Rosalina optimal bryggetemperatur, stabilt tryk og et effektivt arbejdsgang. Det gør den til et oplagt valg for virksomheder, der serverer store mængder kaffe hver dag.

Uanset om du driver café, hotel eller restaurant, er dette en baristamaskine til høj volumen, der leverer ydeevne uden kompromis.

---

Nøglefunktioner til professionel drift

PID-styret temperaturkontrol via touchpanel

Justér kedlens temperatur præcist for at optimere ekstraktionen til forskellige kaffeblandinger. Perfekt til specialkaffe og kvalitetsbevidste baristaer.

12,5 L kobberkedel med varmevekslersystem

Den store kedel muliggør samtidig espressobrygning og mælkeskumning med stabil temperatur – afgørende for en espressomaskine til café med højt tempo.

Volumetrisk rotationspumpe (100 L/t)

Stille og kraftfuld pumpe designet til kontinuerlig kommerciel brug i restaurant- og cafédrift.

2-gruppers bryggeenhed med termosyfonsystem

Jævn temperaturfordeling over begge grupper sikrer konsekvent espresso i hver kop.

Elektronisk volummåling & bryggetimer

Programmer præcise mængder og overvåg ekstraktionstiden i realtid for gentagelig kvalitet.

Joystick-dampventiler til hurtig mælkeskumning

Responsivt manuelt dampudløb giver fuld kontrol og effektiv mælkestrukturering i travle perioder.

Automatisk varmtvandsfunktion

Tidsstyret dosering til te og americano – effektiviserer arbejdsgangen.

Forinfusion for bedre smagsbalance

Skånsom forvædning forbedrer ekstraktionen og giver en fyldigere aromaprofil.

Display med servicealarm

Viser systemstatus, filterudskiftning og vedligeholdelsesbeskeder – reducerer nedetid.

Automatiske rengøringscyklusser

Forenkler daglig vedligeholdelse og forlænger levetiden på din kommercielle espressomaskine.

Dobbelt trykmåler

Overvåg kedel- og pumpepres i realtid for fuld kontrol.

---

Hvorfor vælge Torre Rosalina PID?

• Professionel espressomaskine med PID til præcis temperaturstyring
• 2-gruppers espressomaskine til café og restaurant
• Høj kapacitet til kontinuerlig servering
• Stabil varmeveksler til effektiv drift
• Designet og fremstillet i Italien
• Tilpasset baristaer, der kræver præcision

---

Specifikationer

• Type: Professionel 2-gruppers espressomaskine
• Dosering: Elektronisk volummåling
• Kedel: 12,5 L kobber
• System: Varmeveksler
• Temperaturkontrol: PID via touchpanel
• Effekt: 3000 W
• Pumpe: Volumetrisk rotationspumpe, 100 L/t
• Vandtilslutning: Fast tilslutning
• Bryggrupper: Termosyfonsystem
• Dampventiler: Manuelle joystick-reguleringer
• Varmt vand: Automatisk med timer
• Forinfusion: Ja
• Rengøring: Automatiske bryggruppeprogrammer
• Trykmåler: Dobbelt (kedel + pumpe)
• Kontrolsystem: Elektronisk styrekort
• Pressostat: Mekanisk